Découvrez le chef

GHISLAINE ARABIAN

Ex jury Top Chef et 2 étoiles Michelin

Restaurant Les Petites Sorcières

Elle est la première femme à obtenir 2 étoiles au Guide Michelin en 1988, à Lille. Quatre ans plus tard, la cheffe s'installe à Paris avec sa famille et rejoint les équipes du Pavillon Ledoyen, pour une belle aventure de 1992 à 1998. Elle crée ensuite le GA dans le XVème arrondissement de Paris, avant de prendre la direction de Passion Traiteur. En 2007, elle revient à ses propres origines en reprenant Les Petites Sorcières à Paris, où elle propose une cuisine authentique d'inspiration nordiste et flamande. Elle est aussi connue pour son rôle de Jury à l'émission Top Chef sur M6 de 2010 à 2014 !

Découvrez son plateau repas Chef Cheffe livré au bureau à Lyon et sa banlieue pour un déjeuner gastronomique. Honorez vos convives avec un repas d'une Cheffe doublement étoilée !

GHISLAINE ARABIAN
Menu chaud Ghislaine Arabian
Création GHISLAINE ARABIAN

Menu chaud Ghislaine Arabian

Prix 34,90 € HT

Entrée : Salade de lentilles Belluga, houmous de citron confit et pickles de légumes
Plat : Pavé de saumon aux herbes fraîches, poêlée de légumes de saison
Dessert : Tiramisu aux cerises amarena

Allergènes : céleri, moutarde, sulfites, sésame, poisson, gluten, œuf, lactose

Poisson
- +
Servi chaud