Buffet bocaux chaud Saison
Buffet bocaux chaud Saison
Buffet bocaux chaud Saison
Buffet bocaux chaud Saison

Buffet bocaux chaud Saison

à partir de 30,90 € HT

Entrées de Chefs en bocaux (répartition 50% de chaque)
Taboulé de quinoa à la betterave et herbes fraiches (B. Depietri)
Tagliatelles végétales aux agrumes, crémeux de chèvre frais à la ciboulette (C. Marguin)

Plats froids de Chefs en bocaux (répartition 50% de chaque)
Rillette de lieu, julienne de légumes au gingembre (B. Depietri)
Poulet mariné à la moutarde, carottes confites au miel (C. Marguin)

Desserts de Chefs en bocaux (répartition 50% de chaque)
Ile flottante, crème anglaise, caramel et éclats d'amandes (B. Depietri)
Nuage de pistache et fruits rouges (C. Marguin)

Allergènes : Lactose, œuf, fruits à coques, poisson, soja, céleri, sulfites, moutarde

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 2.

Découvrez le chef

CHRISTOPHE MARGUIN

Président des Toques Blanches Lyonnaises

CHRISTOPHE MARGUIN