Docteur en pharmacie, elle est une experte reconnue de la nutrition. Elle confectionne, comme à chaque saison, des repas équilibrés, végans, sans gluten et sans lactose. Ses plats allient bon goût et bien être et sont élaborés sans additifs, conservateurs ou arôme artificiel. Ses recettes sont une explosion de saveurs où se mêlent subtilement gourmandise et légèreté.
La philosophie de Sarah Dognin Dit Cruissat : Concevoir des menus vitaminés et ultra digestes pour tous !
« Élaborés dans des bocaux en verre, sans gluten et sans produits laitiers, pour respecter le capital génétique et épigénétique de chacun, ils sont le reflet de mon savoir-faire nutritionnel, mon expertise des écosystèmes et ma passion d’épicurienne depuis plus de 15 ans… Osez ! »