Comment faîtes-vous pour garder les plats chauds?

CHEF CHEFFE vous livre des plats chauds, maintenus à température pendant 3 heures grâce à des pochons isothermes contenu dans les plateaux repas.

Que faire des bocaux une fois qu'ils sont consommés?

Afin de faciliter la gestion des déchets, sachez que nous pouvons mettre en place un système de récupération de la totalité de vos plateaux repas le lendemain de la livraison. La récupération est gratuite à partir de 10 plateaux repas, comptez le prix d'une livraison pour la récupération d'une commande inférieure.

Comment sélectionnez vous vos produits et fournisseurs? Travaillez-vous en circuit court?

Nous travaillons en direct avec les producteurs de nos Chefs partenaires. Vous bénéficiez de produits de même qualité que dans leur restaurant.

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Menu Chaud Julia Sedefdjian

Creation JULIA SEDEFDJIAN

à partir de 35,90 € HT

Entrée : Houmous à la courge rôtie, salade de courge et huile de zaatar
Plat : Effiloché de bœuf à la Sicilienne, orechiette, crème de ricotta et épinards
Dessert : Namélaka chocolat Valrhona, crémeux passion, crumble cacao

Allergènes : Sésame, lactose, céleri, gluten, œuf, fruit à coque

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JULIA SEDEFDJIAN

Plus jeune Cheffe étoilée de France 1 étoile Michelin

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